De retour de manifestation littéraire, thème "Jardin"

Belle manifestation
Après une semaine d'absence, pour raison professionnelle, me voici de nouveau face à mon blog.
Très belle manifestation que le Printemps littéraire de Mortagne au Perche (Orne), qui cette année avait choisi le jardin comme thème.
Et quelle organisation: une modèle d'efficacité et de gentillesse ! Les organisateurs (trices), très efficaces, ont su s'entourer de bénévoles, qui non contents de venir chercher les intervenants à la gare, se transformaient aussi, un peu, en guides touristiques, faisant un petit détour pour faire admirer tel ou tel lieux.
Côté travail, les jeudi et vendredi, j'ai animé des ateliers déco dans des écoles (maternelle, primaires et une classe d'IME). Après avoir expliqué aux enfants que de nombreuses fleurs sont comestibles (avec diapositives et photos), j'ai fait toucher et sentir des fleurs séchées, vinaigres, huiles, sel et sucre avec des fleurs mangeables. Ensuite, ateliers d'art végétal: avec des légumes, j'ai fait faire des fleurs... puis, après quelques explications et conseils de découpages, j'ai laissé les sculpteurs sur légumes (en herbe), donner libre cours à leurs inspiration... en aidant ça et là les petites mains, à leur demande.

Quelques conserves personnelles de fleurs : je n'en vends pas!

Très belle expérience, car c'est la première fois que je suis intervenue dans des écoles (jusqu'a maintenant, c'était dans le cadre de fêtes des plantes).
J'ai, aussi constaté, hélas, que souvent les enfants connaissent que très peu les légumes: sortie des carottes, pomme de terre, peu de variétés (radis, chou-fleur, par exemple) ont été cités par les 8/10 ans.
Le samedi: conférence sur les fleurs dans les assiettes (le matin) puis présence l'après-midi dans la salle d'expos ou j'ai répondu aux questions

des visiteurs... et sympathisé avec ma voisine (auteur d'un livre sur le jardinage avec les enfants).

Passionnants échanges!